Η χύτρα ταχύτητας Optimum Plus έχει 4 ασφαλιστικές δικλείδες:
Ο ρυθμιστής πίεσης μέσω του οποίου εκτονώνεται ο ατμός που περισσεύει διατηρώντας την πίεση μέσα στη χύτρα σταθερή κατά τη λειτουργίας της.
Η ασφαλιστική δικλείδα πίεσης, η οποία αφήνει να βγει αέρας στην αρχή του μαγειρέματος και μετά αφού φτάσει στο προεπιλεγμένο επίπεδο πίεσης, κλειδώνει το καπάκι της χύτρας εμποδίζοντας το να ανοίξει για όσο υπάρχει πίεση μέσα. Μόλις εκτονωθεί εντελώς η πίεση τότε ξεκλειδώνει το καπάκι και μπορείς να το ανοίξεις.
Η βαλβίδα ασφαλείας, η οποία ανοίγει σε περίπτωση που ο ρυθμιστής πίεσης βουλώσει από κομμάτια φαγητού και δεν λειτουργήσει σωστά, με σκοπό να εκτονώσει την πίεση μέσα στη χύτρα.
Το λάστιχο σιλικόνης το οποίο αποτρέπει τον ατμό να βγει περιμετρικά σε κατάσταση ομαλής λειτουργίας, αλλά σε περίπτωση αποτυχίας των υπόλοιπων ασφαλιστικών δικλείδων ανοίγει αφήνοντας τον ατμό να εκτονωθεί περιμετρικά της χύτρας.